La Recette : cuisine : Tunisienne      type: Entrees
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Sauce Tomate Tunisienne
recette Sauce Tomate Tunisienne - cuisine Tunisienne
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Compléxité: Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 60 mn
Repos : 0 mn
Nombre de personne : 3

Ingrédients :

  • 250 gr de tomates entières pelées
  • 4 gousses d’ail haché
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 cuillère à soupe de sucre
  • 1 brin de basilic haché
  • sel et poivre

Préparation :
 

  • Dans une poêle faire chauffer les tomates entières pelées, l'huile d'olive, le sucre et le basilic. Laisser cuire à feu doux tout doucement pendant 1h. Remuer de temps en temps.
  • Assaisonner de sel et de poivre



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