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Epulcher facilement ail et oignons
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Pour éplucher rapidement des petits oignons blancs sans pleurer:

 

  1. Plongez-les dans un bol d'eau, mettez à chauffer quelques secondes au micro-ondes.
  2. Egouttez-les et laissez refroidir.
  3. Retirer la peau en incisant la base des racines avec une lame de couteau.

Cette astuce est valable également pour retirer la peau des gousses d'ail.


Auteur Coujinti

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